¿Te imaginas un vino elaborado con plátano verde?
Durante la pandemia, la ingeniera química manabita María Inés Cevallos se preguntó qué más podía hacerse con una de las frutas más consumidas por los ecuatorianos.
Así nació, en Portoviejo, el vino de plátano María Inés, un emprendimiento creado en 2021 para aprovechar la producción local de verde.
El resultado es un vino semidulce, con aromas frutales y una propuesta diferente.
Para adquirir este vino o conocer más sobre sus productos, pueden contactarse con María Inés a través de sus redes sociales.
