El chifle, un snack popular en Ecuador, ha cruzado fronteras y llega a Emiratos Árabes Unidos bajo la marca Tortis, creada por Paola Tama. Su negocio de chips de plátano maduro comenzó con la idea de internacionalizar el producto ecuatoriano después de que Tama no encontrara chifles en sus viajes. La materia prima proviene de las plantaciones de El Carmen y Portoviejo, en Manabí.
Tortis fue constituida en 2022 y su primera exportación fue en mayo de 2023 a Londres. En octubre de ese año, también se estrenaron en Florida, Estados Unidos, y luego lograron entrar a Amazon tras un proceso de regulación. A fines de 2023, Tortis logró exportar a Emiratos Árabes Unidos, donde sus productos están disponibles en 200 puntos de venta, incluidos países como Arabia Saudita, Qatar, Dubái, Abu Dhabi, Omán, Bahréin y Kuwait.
En promedio, envían 10 toneladas de snacks de plátano cada mes a Emiratos Árabes Unidos, mientras que a otros países como Reino Unido, Estados Unidos e Italia también realizan importantes exportaciones.
