Una nueva investigación de Clean Label Project detectó la presencia de contaminantes derivados del plástico, glifosato y metales pesados como plomo, mercurio y arsénico en la mayoría de los alimentos para gatos analizados.
El estudio, facilitado en exclusiva a CNN, examinó diferentes variedades de alimento, entre ellas productos húmedos, secos y procesados mediante secado al aire o liofilización. Según el informe, se encontraron contaminantes incluso en productos promocionados como naturales o elaborados con ingredientes de mayor calidad.
Metales pesados y otros contaminantes
Molly Hamilton, directora ejecutiva de Clean Label Project y autora del informe, señaló que los gatos suelen consumir los mismos alimentos de manera frecuente, por lo que una exposición constante a determinados contaminantes podría acumularse durante su vida.
El informe pone especial atención en los metales pesados, debido a que órganos como los riñones cumplen un papel fundamental en su filtración. La enfermedad renal crónica, además, se encuentra entre las causas frecuentes de muerte en gatos de edad avanzada, aunque el estudio no establece que los contaminantes encontrados sean la causa directa de esta enfermedad.
Los investigadores también señalaron que estas sustancias pueden incorporarse a los alimentos durante su producción. Los metales pesados están presentes de manera natural en el suelo, el agua y el aire, pero actividades agrícolas, industriales y mineras pueden incrementar su presencia.
También se analizaron alimentos para perros
El hallazgo se suma a una investigación publicada en febrero por Clean Label Project sobre alimentos para perros. En ese análisis se detectaron niveles de determinados metales pesados superiores a los encontrados en alimentos destinados al consumo humano.
Ryan Babadi, director científico de Toxic Free Future, organización que no participó en el estudio, consideró que el análisis fue realizado con rigor y señaló que los fabricantes y grandes minoristas deberían trabajar para reducir la presencia de sustancias químicas nocivas en alimentos y envases para mascotas.
Por su parte, el Pet Food Institute, que representa a fabricantes de alimentos para gatos, aseguró a CNN que las empresas del sector cuentan con programas de seguridad alimentaria y control de calidad. Estos incluyen la verificación de proveedores, análisis de ingredientes, trazabilidad y controles preventivos basados en criterios científicos.
El organismo sostuvo que los propietarios pueden confiar en que los alimentos para mascotas se elaboran bajo normas de seguridad y calidad.
