El fin de semana, Montevideo vibró con la celebración del Torneo Mundial de Asadores «Enrique Puentes», donde Ecuador se coronó campeón absoluto. El equipo ecuatoriano «Brasa y Selva» logró el primer puesto con 176 puntos, destacándose entre 42 equipos de 12 países.
Los chefs Julio Tenesaca, Karen Samaniego y Wilson Amazonía representaron a Ecuador y recibieron un premio de USD 3.000. La competencia, organizada por la Asociación Uruguaya de Asadores, reunió a más de 160 participantes que se enfrentaron en ocho categorías.
Ecuador también brilló en la categoría de pescado, donde obtuvieron el primer lugar con 34 puntos. El evento fue una auténtica fiesta del asado.
Resultados destacados
Ecuador (Brasa y Selva) – 176 puntos
México (Mezcaleros en la parrilla) – 168 puntos
Brasil (RS Brasa e Prosa) – 167 puntos
